Mga bagong lutuing pantahanan : malinamnam at nakapagpapalusog na lutuin upang ganyakin ang panlasa /
by Philippine Publishing House
- Manila : Philippine Publishing House , 2000.
- 224 pp. : ill. (some col.) ; 23 cm.
Includes index.
"Ang 'Mga Bagong Lutuing Pantahanan' ay mayroong kaniyang tanging bahagi na ginagampanan, at kapuri-puri niyang isinasagawa ito. Binubuo ito ng iba't ibang resipi na tanging pinili ng mga tagapaglutong Pilipino upang matugunan ang panlasang Pilipino. Higit dito, ang mga resiping ito ay pinili hindi lamang dahil sa lasa kundi rin naman sa ikalulusog ng pangangatawan. Ito ang pinakamabuting mga paraan ng pagluluto."